Persiste la crisis de hambre en EE. UU, Especialmente niños y los adultos mayores
PHOENIX – Estados Unidos está comenzando a salir de las consecuencias económicas de la pandemia, pero la inseguridad de alimentos aumenta, especialmente para niños y adultos mayores.
Los bancos de alimentos de los EE. UU. Continúan regalando muchas más provisiones, empaquetadas y frescas que antes de que el brote del virus dejara sin trabajo a millones de personas, lo que obligó a muchas personas a buscar algo para comer por primera vez. Para aquellos que ahora han vuelto al trabajo, muchos todavía están luchando, pagando el alquiler atrasado o tratando de agarrar sus ahorros.
“Todos hemos pasado por un año inimaginable”, dijo Brian Greene, director ejecutivo del Houston Food Bank.
Los datos de Feeding America, una red nacional de la mayoría de los bancos de alimentos en los EE. UU., Muestran que sus miembros dispensaron mucho más en los últimos tres meses de 2020 en comparación con el mismo período en 2019.
Los bancos de alimentos que permitieron que Feeding America compartiera públicamente sus datos, 180 de un total de 200, distribuyeron muchos más alimentos durante el último trimestre de 2020 que en el mismo período de 2019. el último trimestre se redujo ligeramente con respecto a los tres meses anteriores, alrededor de un 1%.
Katie Fitzgerald, directora de operaciones dijo que los miembros de la red todavía están viendo una demanda por encima de los niveles prepandémicos, aunque las cifras finales para el primer trimestre de este año aún no están disponibles. Fitzgerald dijo que espera que los bancos de alimentos distribuyan colectivamente el equivalente a 6 mil millones de comidas este año, aproximadamente la misma cantidad que regalaron el año pasado y muy por encima de los 4,2 mil millones de comidas repartidas en 2019.
“Muchas familias que vivían del sueldo del día a día antes de la pandemia ya estaban experimentando inseguridad alimentaria”, dijo. “Ahora, el nivel de inseguridad para algunos se ha vuelto más extremo, cuando se ve un hambre real”.
La crisis de inseguridad alimentaria de un año en Estados Unidos se ha sentido especialmente en los niños que perdieron el acceso a las comidas escolares gratis y en los adultos mayores que tenían dificultades para conseguir víveres.
“Se puso realmente feo”, dijo Silvia Baca García, de 33 años, una residente de Phoenix que se apresuró a alimentar a sus tres hijos y su nieta durante meses de desempleo causado por el brote viral. “Había sido mucho más fácil cuando mis dos hijos estaban en la escuela y tomaban sus desayunos gratis todos los días”.
